Espumante Brasileiro será avaliado em outubro em Garibaldi
Seguindo as normas da OIV – Organização Internacional da Vinha e do Vinho e da UIOE – União Internacional de Enólogos, a expectativa da ABE é atrair amostras de vinícolas de diversas regiões produtoras do país, exaltando a diversidade do produto. As degustações serão realizadas no Hotel Dall’Onder SKI Garibaldi e a premiação no CTG Sentinela da Serra, integrando a programação da Fenachamp, que ocorre de 03 à 27 de outubro. Enólogos, sommeliers e jornalistas especializados integrarão o júri, que terá a missão de eleger os melhores espumantes nacionais nesta que é a maior vitrine do produto no Brasil e no exterior.
Poderão participar espumantes naturais, provenientes de uvas vitis viníferas, obtidos a partir dos diferentes métodos, que estejam sendo comercializados normalmente pelas empresas nas categorias: espumantes de segunda fermentação (charmat e tradicional) e espumantes de primeira fermentação (moscatéis). Serão premiados os espumantes melhores classificados por categoria, respeitando o limite de 30% dos inscritos conforme normas internacionais.
A edição de 2017 foi histórica com a participação de 308 amostras de 80 vinícolas. A ABE espera que o aumento se repita com o objetivo de evidenciar a qualidade e diversidade do espumante brasileiro. A Prefeitura Municipal de Garibaldi por meio da Secretaria de Turismo e Cultura é apoiadora do evento.
