Deville Prime Campo Grande aposta em fondue no inverno
Os ares do inverno começam a chegar até mesmo nas regiões mais quentes do Brasil, como o Mato Grosso do Sul. E para trazer um toque de aconchego à gastronomia local, o Restaurante Ventanas, do Hotel Deville Prime Campo Grande, lança novidades que prometem aquecer os visitantes durante a estação mais charmosa do ano. Entre elas, sabores diferenciados com fondue salgado e doce, disponível por tempo limitado, além de novos pratos que valorizam ingredientes e sabores cuidadosamente selecionados.
Localizado em uma das capitais que mais crescem no Centro-Oeste, o hotel é destino ideal para quem deseja unir conforto, turismo e uma boa mesa. No inverno, Campo Grande revela um lado acolhedor, com noites mais amenas e clima perfeito para experiências gastronômicas afetivas. O fondue ganha destaque nessa temporada no cardápio do Ventanas, como convite para encontros sem pressa e refeições cheias de sabor. “O fondue é mais do que um prato, é uma experiência. É algo que se compartilha, que pede tempo e companhia. Pensamos em cada detalhe para criar uma sequência saborosa, do consomê de aspargos frescos à fondue doce com frutas da estação, que encerra a noite de forma memorável”, comenta o chef Ito de Carvalho, responsável pela cozinha do restaurante.
A escolha também reflete uma tendência regional. Dados da ABRASEL revelam que, mesmo em regiões tradicionalmente quentes, como o Mato Grosso do Sul, o inverno é percebido como a estação do aconchego gastronômico. Restaurantes locais registram, entre os meses de junho e julho, maior procura por pratos que aquecem e confortam, como caldos, sopas e, principalmente, fondues. A valorização dessas receitas também é evidenciada em eventos como o Festival de Inverno, promovido pela prefeitura e instituições turísticas, onde o fondue costuma ser protagonista ao lado de queijos, vinhos e ambientes acolhedores.
A nova opção de fondue está disponível até o dia 13 de agosto, com versões individuais ou para duas pessoas. A experiência inclui entrada, fondue de queijo com acompanhamentos clássicos como pães e vegetais, filé mignon grelhado com molhos especiais e, para a sobremesa, fondue de chocolate ou doce de leite argentino, servido com frutas da estação.
Além do fondue, o Restaurante Ventanas acaba de renovar seu cardápio, com pratos que combinam a essência da gastronomia contemporânea com ingredientes regionais. É mais um atrativo para quem visita a cidade a negócios ou lazer e uma excelente oportunidade para os moradores redescobrirem sabores em um ambiente sofisticado e acolhedor. “Queremos que tanto visitantes quanto os próprios campo-grandenses sintam orgulho da gastronomia local. Nosso cardápio foi pensado para valorizar esse momento à mesa, com pratos que aquecem, surpreendem e acolhem como o inverno pede”, destaca Eduardo Troian, gerente geral do Deville Prime Campo Grande.
O Hotel Deville Prime Campo Grande, reconhecido pelo TripAdvisor como um dos 20 melhores do Brasil na lista “Best of the Best 2025”, oferece estrutura completa para viajantes exigentes, unindo hospitalidade, bem-estar e uma culinária que faz jus à fama da boa mesa sul-mato-grossense.
Fondue no Hotel Deville Prime Campo Grande
Restaurante Ventanas – Hotel Deville Prime Campo Grande
De 13 de junho a 13 de agosto
No horário de funcionamento do restaurante
R$ 159 + 10% (individual) | R$ 229 + 10% (duas pessoas)
Aberto ao público externo e hóspedes
Deville Prime Campo Grande
Avenida Mato Grosso, 4250 – Carandá Bosque, Campo Grande
E-mail: reservas.ctr@deville.com.br
Tel: 0800 703 1866
WhatsApp: (41) 3219-4004
