Aruba celebra o sucesso do Festival Gastronômico Autêntico 2025
A segunda edição do Festival Gastronômico Autêntico de Aruba superou as expectativas e consolidou-se como uma das celebrações culinárias mais vibrantes da região. Realizado de 11 a 19 de outubro, o evento reuniu mais de 5 mil pessoas ao longo dos nove dias, entre moradores e visitantes, que desfrutaram de uma programação repleta de sabores, cultura e experiências únicas.
Com uma mistura de influências europeias, latino-americanas, caribenhas e asiáticas, a ilha mostrou por que é reconhecida por sua gastronomia diversa e criativa. A programação incluiu jantares especiais, menus exclusivos e uma grande festa gastronômica a céu aberto, reunindo mais de 30 restaurantes e parceiros de bebidas.
Entre os destaques desta edição estiveram os chefs internacionais Jaime Pesaque Roose (Peru), Christian Petroni (EUA) e Tim Golsteijn (Países Baixos), que compartilharam suas criações e experiências com o público local e visitantes de diferentes países.
Ao longo da semana, o festival ofereceu uma ampla variedade de experiências. Durante a Restaurant Week, os restaurantes participantes apresentaram menus “Autêntico” a preço fixo, celebrando ingredientes e tradições locais. Paralelamente, as Bucket List Experiences trouxeram jantares exclusivos comandados por chefs internacionais em parceria com talentos arubanos, em encontros intimistas e memoráveis.
As Sessões Educacionais reuniram chefs e profissionais da hospitalidade em palestras e apresentações voltadas a estudantes e trabalhadores do setor, promovendo aprendizado e troca de conhecimento. O encerramento, realizado nos dias 18 e 19 de outubro na Wilhelminastraat, com o evento The Pavilion, transformou o centro de Oranjestad em uma grande festa gastronômica ao ar livre, com música ao vivo, cultura e uma atmosfera festiva que encantou o público.
“O sucesso do Autêntico reforça o papel de Aruba como um destino que une tradição, diversidade e inovação culinária. Ver o engajamento da comunidade e o entusiasmo dos visitantes é o que dá sentido a este projeto”, afirma Jordan Schlipken, diretor da Autoridade de Turismo de Aruba para a América Latina.
Mais informações e imagens do evento estão disponíveis no site oficial: Link
