Entrevista exclusiva com Javier Azcurra diretor do Enjoy Punta del Este
O turismo de alto padrão na América Latina passa por uma reconfiguração silenciosa e altamente estratégica. Com o euro em patamar recorde, instabilidade global e a crescente busca por segurança e privacidade, destinos de luxo mais próximos ganham força. O Enjoy Punta del Este, no Uruguai, desponta como epicentro desse movimento, atraindo cada vez mais brasileiros que antes priorizavam a temporada europeia.
Esse perfil de consumo faz parte de uma nova geopolítica do turismo de alto padrão: a América Latina começa a criar seus próprios eixos de luxo, fortalecendo um “mapa regional” que substitui parte da demanda por viagens intercontinentais.
Entrevistamos com exclusividade Javier Azcurra, diretor de Vendas e Relações Institucionais do Enjoy Punta del Este.
2. A conectividade aérea e voo curto para Punta, são motivos fortes pela escolha dos brasileiros?
“Sem dúvida. Estar a pouco mais de duas horas de voo de São Paulo e ter conexões diretas em alta temporada faz toda a diferença. Essa proximidade geográfica, aliada ao conforto de chegar a um destino internacional de alto padrão sem enfrentar longas viagens, é um atrativo muito valorizado pelos brasileiros.”
3. Gastronomia do Enjoy, liste diferenciais.
“A nossa gastronomia é um dos grandes pilares do resort: a carne uruguaia, os pescados locais, os queijos e as azeitonas, que têm se desenvolvido muito e já são atrativos por si só. No Enjoy, temos desde restaurantes com chefs premiados até experiências enogastronômicas ligadas às principais vinícolas de Punta del Este. O restaurante St. Tropez, por exemplo, é uma referência em cozinha mediterrânea contemporânea, enquanto o Las Brisas valoriza ingredientes locais em pratos que agradam a toda a família. Além disso, o Enjoy promove festivais gastronômicos e jantares harmonizados com vinhos uruguaios de vinícolas reconhecidas como Altos de la Ballena, Garzón e Família Deicas. Iniciativas que sempre contribuem para essa conexão tão própria de Punta del Este: cultura e sabor.”
