Devassa lança chopp refrescante Witbier enquanto durar o estoque

“Percebemos que os apreciadores de cerveja estão mais preocupados em consumir produtos de qualidade e inovadores, e sabemos que a Cervejaria Devassa é capaz de suprir essa necessidade, oferecendo novas experiências de consumo ao cliente. Por isso, pensamos no projeto Chopp Ilustre Convidado e escolhemos a Witbier para começar”, afirma Jussara Calife, gerente da marca. Estilo tradicional da Bélgica, a Witbier é feita essencialmente com malte de trigo e também de cevada. Os ingredientes que se destacam na receita, no entanto, são as frutas cítricas e as especiarias, tradicionalmente, a casca da laranja e a semente de coentro, que conferem refrescância ao estilo. Típico de muitas cervejas belgas, a substituição do lúpulo por especiarias locais torna o chopp mais leve. Pratos dos nossos cardápios harmonizam perfeitamente com a cerveja. Opções como os Stickadinhos – palitos de muçarela crocantes e acompanhados de molho de tomates em cubos temperados com orégano –, ou o Mundo da Lula – lulas à dorê acompanhadas de conserva de manga e pimentões vermelhos –, são uma combinação saborosa para apreciar com o estilo.]]>