Veja opções de pratos executivos em São Paulo
Para que um público maior tenha acesso à gastronomia de excelência, diversos restaurantes renomados apostam em menus executivos, pratos do dia ou sugestões do chef. A ideia é manter a qualidade, variedade e sabor do pratos com um bom custo-benefício, atraindo cada vez mais pessoas à experiência da culinária sofisticada. Abaixo uma seleção de estabelecimentos de São Paulo que são boas opções para aproveitar na hora do almoço:
Já o Espaço D Gastronomia oferece em seu cardápio o “Prato do Dia”, recentemente lançado, onde o cliente pode escolher entre 2 opções diárias de segunda a sexta-feira. Servido às quartas, o destaque é o prato “Osvaldo Aranha” (R$ 45) que leva bife angus grelhado, alho confitado, farofa de ovo, arroz à moda da casa e batata palha. Também há opções para quem não come carne, como o “Baião de Dois Vegetariano” (R$ 39), preparado com arroz, feijão preto, queijo coalho crocante, tomate, salsinha e ovo. Todos os pratos acompanham mini salada de folhas com tomate cereja, granola salgada artesanal e molho de mostarda com mel.
O restaurante Jamile inova seu menu executivo com receitas imperdíveis a toda semana. O cardápio funciona de segunda a sexta e conta com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 54. Um dos sucessos tradicionais da casa é o “Picadinho” feito com filé mignon em iscas, arroz branco, feijão preto, ovo frito e farofa de mandioca. Outro bom pedido é o “Peixe do dia” que acompanha pirão de leite e farofa de milho.
O Jangada, especialista em peixes e frutos do mar, disponibiliza duas opções de menu executivo nos almoços de segunda a sexta (exceto aos feriados), sendo elas o “Executivo 1” (R$ 42), que conta com salada de folhas e prato principal, e o “Executivo 2” (R$ 49), com casquinha de siri e prato principal inclusos. Entre as opções de pratos, destaque para a “Tilápia Soft“, um filé de tilápia grelhado acompanhado de arroz branco e legumes na manteiga; e para o “Strogonoff de Peixe”, um strogonoff de pintado com batata palha caseira e arroz branco.
O conceituado restaurante japonês Kitchin conta com três seleções de pratos executivos. Os chamados “Teishoku Executivo” (R$ 79) são divididos em duas opções: a primeira acompanha 3 sashimis de salmão, 2 sashimis de atum, 3 sushis variados, 2 uramakis, 1 anchova ou salmão grelhado, 1 acompanhamento do dia, 1 gohan e 1 missoshiro; enquanto a segunda traz 12 fatias de sashimis variados, 2 acompanhamentos do dia, 1 gohan e 1 missoshiro. Outra boa pedida é o “Combinado Executivo” (R$ 72), que conta com 3 sashimis de salmão, 3 sashimis de atum, 5 sushis variados e 4 uramakis.
O tradicional Tre Bicchieri também aderiu ao conceito de opções executivas, sendo que o cardápio conta com couvert, antepasto, prato principal e sobremesa por um valor fixo de R$ 95. Um dos sucessos da casa é o “Petto di Faraona al Ferri“, peito de galinha d’Angola grelhado com polenta cremosa e sálvia. Outra boa pedida é o “Gnocchi alla d’Iavola”, um gnocchi de batata com molho de tomate San Marzano, manjericão e linguiça picante.
Serviços:
Espaço D Gastronomia
Rua Leopoldo Couto de Magalhães Junior, 733, Itaim Bibi (SP)
(11) 3034-5408
Seg a sex – 9h às 20h / Sáb – 11h às 17h
Jamile
Rua Treze de Maio, 647, Bixiga (SP)
(11) 2985-3005
Seg a quin – 12h às 15h e 20h às 00h / sex – 12h às 15h e 20h às 01h / sáb – 12h às 16h e 20h às 01h / dom – 12h às 17h
jamilerestaurante.com.br/
Jangada
Shopping ABC – piso 1 (Av. Pereira Barreto, 42, Vila Gilda, Santo André)
(11) 99699-1836
Seg a qui – 11h30 às 22h30 / sex e Sáb – 11h30 às 23h / dom e fer – 11h30 às 22h
Kitchin JK
Shopping JK – piso térreo, loja 104B (Avenida Juscelino Kubitschek, 2041, Itaim Bibi (SP)
(11) 3152-6071 / (11) 3152-6069
Seg e ter – 12h às 15h30 / 19h às 23h. Quar e quin – 12h às 15h30 / 19h às 23h30. Sex – 12h às 15h30 / 19h às 00h. Sáb – 12h às 17h / 19h às 00h. Dom e feriados – 12h às 17h / 19h às 23h
Kitchin Itaim
Rua Iaiá, 83, Itaim (SP)
(11) 2339-2072
Seg a qui – 12h às 15h e 19h à 00h. Sex e sáb – 12h às 15h e 19h às 00h30. Dom não abre / feriados – 19h às 00h
Tre Bicchieri
Rua General Mena Barreto, 765, Itaim Bibi (SP)
(11) 3885-4004
Seg a qui – 12h às 15h e 19h30 às 23h30 / sex – 12h às 15h e 19h30 à 00h30 / sáb – 12h às 16h e 19h30 à 00h30 / dom – 12h às 17h / feriados – 12h às 17h e 19h30 às 23h30.